Gestão da Qualidade na Produção de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos – Terça e Quinta

Profa. Keliani Bordin fez Doutorado Direto em Ciências da Engenharia de Alimentos pela FZEA/USP (2010-2015) e graduou-se em Engenharia de Alimentos pela UDESC (2005-2009). Fez um período de Doutorado Sanduíche no Veterinary Medical Diagnostic Lab, na University of Missuri (Columbia-USA). Em 2015 fez um Pós Doutorado na Universitat de Valência, na cidade de Valência - Espanha e atualmente, é Professora Assistente da Escola Politécnica da PUCPR. É atualmente coordenadora do curso de Pós Graduação em Gestão da Qualidade na Produção de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos, e orienta projetos de pesquisa e extensão.

Mestre e Doutorando na área de Engenharia de Produção e Sistemas na PUCPR. Atua como pesquisador na PUCPR, no desenvolvimento e orientação de projetos científicos em parceria com empresas, como software developer na Robert Bosch e como professor nos módulos de especialização em Indústria 4.0, Gestão da Qualidade e Produtividade, Inteligência Artificial Aplicada e Lean Manufacturing da PUCPR.

Profissional com mais de vinte dois anos de atuação na área industrial, tendo passagens pelas áreas de manutenção e manufatura. Tenho acumulado na carreira três Startups fabris (Coca Cola, Danone e Grupo Boticário. Formação acadêmica em Manutenção Mecânica (IFTC-PE), graduado em Administração de Empresas pela Universidade Salgado de Oliveira (Universo). MBA Executiva Global pela FGV – INDEG (Lisboa) e Mestrando em Gestão de Negócios pelo ISCTE – Lisboa. Educador e formador de gestores exponenciais, provocando a autoanálise, aumento da expertise técnica e conhecimentos relacionados ao desenvolvimento de pessoas.

 

➢ Doutor em Engenharia Química pela UFSC (2018) -Modelagem de processos; ➢ Mestrado em Engenharia Química (2009); ➢ Graduado em Engenharia Química pela UFRJ (1994); ➢ ➢ MBA Gestão Empresarial –UNICAMP (2008); ➢ Professor de Pós-graduação na PUC-PR nos cursos da Escola Politécnica; ➢ 30 anos de experiência em área fabril e serviços, na indústria de alimentos e agronegócio; ➢ Executivo de gestão e inovação; ➢ Autor dos livros “A Tríade da Competência. “Resiliência Ágil “e “Você um líder exponencial”.

Doutora e especialista em Produção de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas:

desidratação de frutas e hortaliças, vida de prateleira de alimentos e valorização de resíduos de agroindústrias. Possui graduação em Engenharia Química pela UFSC, mestrado em Tecnologia de Alimentos pela UFPR e doutorado em Food Technology - Katholieke Universiteit Leuven

Doutor em Controle de Qualidade Biológico e Microbiológico, Gestão da Qualidade, Sistemas de Liberação de Fármacos, Caracterização Físico-Química no Estado Sólido, Validação de Metodologias Analíticas e Análise Térmica. É Líder do Grupo de Pesquisa - QUALITEC - Controle de Qualidade e Desenvolvimento de Formas Farmacêuticas. Possui graduação em Farmácia Industrial e Doutorado em Farmácia pela UFSC

Farmacêutico Industrial com MBA em Gestão Empresarial, membro efetivo do Grupo Técnico de Trabalho de Industria do Conselho Regional de Farmácia do Paraná (CRF-PR) e consultor técnico na QQV consultoria.Experiência de atuação desde 2002 nas diversas atividades de Garantia da Qualidade, auditorias, ferramentas da qualidade, mapeamento de processos, indicadores, gestão de riscos e validações em indústrias farmacêuticas, cosméticas, produtos médicos e de saneantes para a implementação, melhorias e o atendimento das Boas Práticas de Fabricação e o suporte técnico operacional em projetos de startup novas plantas fabris.Auditor líder em auditorias internas e externas e ministrante de treinamentos do Sistema da Qualidade e Validação para as exigências reguladoras da ANVISA e internacionais.

Com 25 anos de experiência profissional em empresas nacionais e multinacionais como Gemalto do Brasil e Bureau Veritas Quality International, nos segmentos de consultoria, auditoria e construção civil, atuando em áreas como Qualidade, Auditoria, Treinamento e Desenvolvimento, Saúde, Segurança no Trabalho, Meio Ambiente, Segurança da Informação (PCI) e Programa de Acreditação em Diagnóstico por Imagem (PADI), possui forte experiência com projetos de implementação e manutenção de sistemas integrados de gestão e liderança de equipes de QHSE. Engenheira civil pela UFPR e Engenheira de Segurança do Trabalho pela Universidade Tuiuti do PR. Pós graduada em Gestão da Qualidade e Produtividade, com MBA em Gestão Ambiental e MBA em Gestão de Negócios. Possui inglês avançado. Tem como objetivo de Carreira continuar atuando com Gestão de Sistemas da Qualidade, Meio Ambiente, Saúde e Segurança do Trabalho, Segurança da Informação, Gerenciamento de Projetos e Processos, Auditorias e Treinamentos em todo o Brasil.

Engenheira Química formada pela UFPR, MBA em Desenvolvimento Humano de Gestores pela ISAE/FGV. Cursando Mestrado em Neurociência Cognitiva pela Florida Christian University. Formação em Master Coaching pela Sociedade Latino Americana de Coach (SLAC), Analista certificada na ferramenta de Análise de Perfil Comportamental DiSC e em Assessment, Master Practitioner em Programação Neuro Linguística pelo ISAE/FGV/SLADH, participou do Business Study Tour Global Mangement & Leadership em Madrid pela ESIC, cursou Ciência da Felicidade pela Universidade de Berkeley. Sócia Diretora da Autogestão Soluções Integradas em Treinamento e Desenvolvimento. Especialista em Desenvolvimento Humanos com programas de Desenvolvimento de Líderes e Times, Assessment, Coaching e Mentoring, Seminarios e Palestras. 

Graduada em Direito pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (1995), Mestrado em Direito Econômico e Social pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2003) e Doutorado em Direito Socioambiental pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2014). Atualmente é professora adjunta - graduação e especialização lato sensu da Pontifícia Universidade Católica do Paraná.Tem experiência na área de Direito, com ênfase em Direito do Consumidor (doutorado), atuando principalmente nos seguintes temas de pesquisa: direito do consumidor, mídias e consumo, tecnologias da informação, publicidade sustentável, Comunicação e Direito, responsabilidade socioambiental da publicidade, sociedade de consumo, cultura de consumo e globalização. Na graduação: direito das relações de consumo, responsabilidade civil, contratos, responsabilidade civil contratual e tutela coletiva. Na especialização Lato Sensu:direito das relações de consumo, responsabilidade civil, contratos, direito imobiliário, responsabilidade civil contratual e tutela coletiva (Teoria Geral e Ambiental) .Membro do Grupo de Pesquisa Direito do Consumo e Sociedade Tecnológica - PUC/PR e Grupo de Pesquisa Comunicacionais da PUC

Administrador de Empresas, Pós-Graduado em Lean Manufacturing. Mais de 10 anos de experiência na indústria automobilística nas áreas de Manutenção e Melhoria Contínua (Lean Manufacturing). Atuou como Especialista Lean na área de Excelência Operacional na AAM do Brasil e atualmente trabalha como Comprador na Renault-Nissan, além de ser professor convidado da Lean Academy PUCPR.

Sócia Diretora da Autogestão Soluções Integradas em Treinamento e Desenvolvimento. Psicóloga pela UFPR, Pós-graduação em Dinâmica dos Grupos - SBDG, Formação em Coaching Clinic U – ICF e Coaching e Mentoring ISOR® pelo Instituto Holos, Certificação como Analista nas ferramentas de Análise de Perfil Comportamental PDA e DiSC, Análise Transacional 101 – UNAT Brasil, Lego Team Building, Management 3.0 e Scrum Team Game – Orinnova, Coaching Conversation e Change Map – LHH, IE – Conquer, Felicidade sem fórmula – PUCRS, Forças de Caráter – Psicologia Positiva - Wiegrow. Especialização em Coaching & Mentoring – Institute of Leadership and Management (Londres) e Dy Crescere Personas (POA). Tem mais de 30 anos de experiência na área de Desenvolvimento Humano, conduzindo Programas de Desenvolvimento de Lideres e Times, processos de Assessment, Coaching (Executivo e de Carreira) e Mentoring, Palestras, Talks. Docente no MBA da FATEB e de cursos de extensão da Escola Politécnica.